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“老公,三号桌一份酱肉、一份猪大肠,再炒个芹菜豆干。”
“注意点,芹菜别炒老了,有好几个客人都说你这蔬菜炒得很一般。”
“知道了。”李岩闷闷回应了一句。
这几天下来,李岩也慢慢有所顿悟
他总算知道,自己的厨艺并不咋滴。
客人都是冲着酱肉来的,其他小菜就算是味道一般般,他们也忍了。
李岩也一门心思做好酱肉就行了,只要酱肉天天有,客人就天天来。
程建峰和聂辉赶到了李记饭馆,正到了饭点的时候。
饭馆里人满为患。
门口十来张小板凳上,都坐着排队的客人。
客人磕着瓜子喝着茶,等里面有空位了再进去
程建峰和聂辉吃了一惊,没想到这馆子的生意这么好。
“我去,还排不排队?”
“靠!这人也太多了!排到咱们还不得饿昏过去?”
两人商量着正要走。
这时,饭馆内飘出一股浓郁的肉香。
程建峰和聂辉顿时停住了脚步。
这酱肉的香味章章怎么会这么香啊?
两个人同时吸了吸鼻子。
从没闻到过这么香的肉味!
咸香生津、越品越浓,这有点上头啊!
两个人立刻去排队。
肚子饿了就忍着,嗑点瓜子喝点茶水充充饥。
足足排了一个多小时,天都快黑了,才轮到他们两个。
程建峰和聂辉两人已经是饿得前胸贴后背,眼睛都发花了。
太遭罪了,不断闻着肉香,却吃不到,这滋味好难受。
进了店内,程建峰扫了眼墙上的菜单,懒得看价格,直接点了两盘酱肉、一盘酱猪耳、一盘酱猪肝,外加两个小
菜。
酱肉切好就端了上来。
色泽鲜明、晶莹剔透的酱肉被切成薄片,交叠摆放成一个圆圈,上面浇了酱汁,撒了葱花和蒜未。
光看上去,就十分诱人!
这酱肉,竟然还有充满高级感的摆盘。
聂辉点了点头。
他在省城吃过很多大饭店,里面的厨子做的菜肴,都是十分精致的,卖相都很好。
他没想到,这县城的小饭馆,厨子还注重这些细节,很不错。
程建峰口水早就出来了,拿起筷子,赶紧吃了一块。