鸟与风卵 (第3/5页)
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罗马最初杀食孔雀的是雄辩家霍塔卢斯[7]，那是在他就任祭司的庆祝宴会上。最初以食用目的来饲养孔雀的是马尔库斯·奥菲迪乌斯·鲁路可，那是海盗战争末期的事了，据说这行当能带来六万塞斯特斯[8]的年收入。
罗马的美食家喜食孔雀的舌头、脑髓或卵，这似乎是世间尽知的事吧。下面我将引用提及孔雀卵的第七十九章。
孔雀三岁起便能产卵。第一年能产一至两个，次年能产四至五个，随后每年能产十二个，但不会再高于这个数量了。若让雌孔雀孵卵，间隔二十三天后，雌孔雀便能再次产卵，一年能产三次。若雄孔雀欲与孵卵的雌孔雀交配，卵通常会被踩坏。因此雌孔雀常在夜里躲在某处产卵，或是在很高的树上产卵。若不在树下垫些柔软的东西，卵一落下便会摔碎。雄孔雀需与五只雌孔雀交配，若只有一两只雌孔雀，雄孔雀便会因欲求不满招致生殖能力的紊乱。孔雀卵在二十七天后便能孵化，晚则三十天孵化。
这一部分的叙述与亚里士多德的《动物史》第六卷第九章相似，但普林尼的记述更为详细一些。接下来引用的是第八十章。
我们所称的风卵，即无精卵，是雌鸟之间因发生交配行为而兴奋、在砂中翻滚后的产物。不仅鸽子会产风卵，鸡、鹧鸪、孔雀、鹅和鸭也会。这种卵无法孵化，比正常的卵稍小，风味也不佳，较淡。有人认为这是风带来的卵，因此这卵又被称为西风卵。这种风卵仅产于春季，或是雌鸟中断孵卵之时。又有犬尾卵的别称。
风卵这种说法不太常见，总之是仅凭雌鸟就能产出的无受精卵，风卵是希腊人的叫法。亚里士多德在《动物史》及《动物的生成》中有大量关于风卵的记载。自古便有西风使雌马受孕的俗说，普林尼的这段章节也使用了西风卵一词，或许这两者之间有些关联。荷马（《伊利亚特》第十六卷及第二十卷）和维吉尔[9]（《农事诗》第三卷）也有过相关记述，《博物志》第八卷第六十七章中也有过下文这样的描述，摘录一段供参考。
在卢西塔尼亚[10]的奥利希波（现今里斯本）及塔霍河[11]附近，一旦吹起西风，雌马便会面朝西风，吸入生命的气息并受孕，这是非常著名的故事了。据说因此而诞下的小马驹，腿快得令人惊讶，但活不过三岁。
这段之后便是关于鹰的内容，不过第十卷中关于鹰的记述更多，这里引用几个片段。首先引用的是第四章的开头部分。
鹰有六个种类，前三种和第五种鹰都会用鹫石筑巢。鹫
