第649章

“杨董事长，你真愿意投资川渝火锅火锅店？”

缓过神的赵民理咽了咽口水，难以置信的确认道。

“对，我准备给你一笔投资，在滨江城再开三家分店，规模就按现在这样，然后开始投入一些广告宣传，相信川渝火锅很快就会成为滨江城夜宵的主场。”

杨羽浩一脸认真道。

“杨董事长，我这一家的生意都难以为继，您确定要投资扩大？”

赵民理本能的以为杨羽浩在拿他寻开心。

“赵总，旁观者清，你可能对自己的火锅店感到沮丧，我却看到了希望，明天就安排专人过来与你聊投资的事情，你就放心吧。”

看到赵民理的哭笑不得的样子，杨羽浩忍俊不禁道。

“好，好，感谢杨董的投资，我一定把川渝火锅做好。”

赵民理连忙点头保证。

“你只要把所有的精力，都投入到食材和店内管理这一块，其他的就交给我天浩经贸投资集团会替你搞定。”

“有你这么大的投资集团入手，川渝火锅肯定能够蒸蒸日上，看来川渝火锅终于可以在滨江城站稳脚跟了。”

听完杨羽浩的话，赵民理激动得热泪盈眶。

“不，你也不要想得太美好，虽然目前川渝火锅的菜品和味道是没什么问题，但是餐饮行业非常容易同质化，很容易被同行竞争挤压客流量，想要真正站稳脚跟，就必须要在一个特色上突破，让同行无法复制。”

看到赵民理的想法如此简单，杨羽浩连忙泼冷水提醒道。

“对，对，杨董说的真是一针见血啊。”

赵民理连忙赞同地点头道：“我一定把味道做到极致，让别人永远都可以模仿，但不会超越。”

“赵总，你又错了，所谓众口难调，味道只是餐饮的基本要求，真正想做好的人，那就根本分不出优劣，很难在众多火锅店的竞争中脱颖而出。”

杨羽浩笑眯眯地指正道。

此话让赵民理微微一愣，但又觉得没毛病。

是啊，谁做餐饮都注重在口味上下功夫，口味虽然重要，但谁都知道，没有一家餐饮能够做到适合每一个客人。

难道面前的大佬原来也是做餐饮的？