“杨董，那你的意思是要另辟蹊径？可餐饮业除了在口味上下功夫，好像没有什么更适合突破的地方，你的高见是......？”

赵民理有些丈二和尚摸不着头脑，疑惑的问道。

“服务！”

杨羽浩斩钉截铁道。

“只要把服务发挥到极致，一是让客人有种宾至如归的感觉；二是按客人的需求调味；三是对老人和小孩要有无微不至的关怀，只要认真做好这三点，才能真正立于不败之地。”

听到杨羽浩的话，赵民理心头一颤。

顿时让他有种眼前一亮的感觉，自己怎么就没想到呢？

确实，火锅店就这么菜品，如何把口味做到如何极致，总有一天会有人吃腻，但是如果按客人的需求调味那不就等于天天更新了嘛。

还有，这服务是无可取代的，不但需要耗费大量的人力、财力，还需要花费时间成本，并且是不可短时间内复制的。

至于对老人和小孩要有无微不至的关怀，那是必须的，谁都想在消费过程中有个好的体验，特别是这些需要特别照顾的人群。

“对，对，杨董，谢谢你的指点，这确实是我们平常没注意。”

赵民理连连点头，似乎有种醍醐灌顶的感觉。

“行，你既然明白了，那今咱们就聊到这儿吧，明天我会让专人过来和你签投资合同，希望咱们都按合同办事。”

杨羽浩站起来，拍了拍赵民理的肩膀道。

“好，好，杨董事长，那....那咱们好好喝一杯庆祝一下？”

赵民理连忙起提议道。

“不用了，今天带了小孩，就早点回去，改天吧。”

说着，杨羽浩就走出包厢去收银台准备买单。

“杨董，你这是干嘛，马上你就是后台的大老板了，我怎么好意思收你的钱，这餐我就当是请你们一家人。”

赵民理见状，连忙快步走上去阻止道。

“赵总，你太客气了，那就让你破费了。”