手里的小鸡腿突然不香了。
有的百姓要面子，有的百姓也不那么要面子。
面子是什么东西，能吃吗？
有炸过的大鸡腿好吃吗？
管自己刚才说过什么呢，就当是自己鲁莽了，吃到嘴里的鸡才是硬道理。
有些城北食客看了看场面，便毫不犹豫地冲着永安食铺面前的炸鸡腿冲过去了。那鸡腿着实是大，结伴而来的人两三个人分一个鸡腿都绰绰有余。
鸡腿炸出过后上面还冒着油，那位好看的姑娘还给每个鸡腿上都撒了辣椒粉，那辣椒粉撒上去鸡腿还是滚烫的，遇热散发出一股麻辣的香。
这谁顶得住？
一口咬下去，表面又脆又香，咬到里面那鸡肉更是滑嫩，汁水充盈还能品出一点儿回甘。
按理说大鸡腿上肉多，很容易做的发柴，白肉多的地方不容易入味，吃着没味儿也是正常，可这永安食铺炸出来的鸡腿呢？每一口都是味道足足的，且完全不发柴，再配上那皮上的辣椒粉，真是又爽又好吃，三两个人一口气分完一个大鸡腿直呼过瘾！
旁边的魏太师吃的满嘴流油，大鸡腿刚炸出来他便毫不犹豫地下手拿了一个。
闷头吃完了大半个他才直呼：“过瘾！老夫从没吃过做的如此美妙的鸡腿！外层的脆皮裹上辣椒粉，内里的鸡腿肉入味，在油炸的过程中又因为受到外面脆皮的保护而完全没有损失水劲儿，好啊！好啊！口感丰富，实属上佳！小友，这鸡腿可有名字？”
后面的问句自然是对着正在炸鸡的安雨问的。
“这鸡腿名为脆皮大鸡腿。”她道。
“脆皮……大鸡腿？好啊！好！”
脆皮手枪腿，现在古代又没有热武器，古代人自然也不明白□□是个什么东西，日后若是名声传出去了，少不得有人来问她这手枪是何物。安雨懒得解释，索性就直接叫“脆皮大鸡腿”好了。
——直接，但是点题。
魏太师虽然年纪大，但架不住身体好，声音也洪亮，一番赞美之词说出去后，其他还在观望的城北食客们也忍不住了，之前不好意思的、犹豫的也纷纷过来试吃永安食铺的鸡腿。
开玩笑，虽然很多人不知道那位留着胡子的老人家是谁，但看他浑身的气场还有马车，再看刚才张记窑鸡老板亲自迎出来的劲头儿就知道这位一定是位贵人！
一位张记掌柜都要亲自出门迎接的贵人！
贵人都说那永安食铺的鸡腿好吃了，他们又在这矜持什么呢？
顿时永安食铺的桌子前客人数量以肉眼可见的速度增长，那些在张记门口吃完窑鸡鸡腿的食客们也装模做样地说上一句“两家都得尝尝，才能分出胜负嘛”，然后飞速奔到对面。
那炸出来的鸡腿虽然个头大，但看上去数量没有多少嘛！晚去了很有可能就没了！
……
张记窑鸡的人：气，但无可奈何。
……
这边儿安雨算是现炸现给，炸鸡这东西本来就是刚出锅的最好吃。
刚才还算是能供应上，毕竟来的人不算特别多，现在围观群众一窝蜂地涌过来，炸鸡可就有点儿供应不上了。
不少后来的百姓听着身边的人嚼炸鸡，闻着身边充斥的香味儿，但吃不到嘴里，只能眼巴巴地看着安雨锅里正炸着的大鸡腿。
那几个从城东来的食客现在可算是扬眉吐气了，刚才在人群里还有人讽刺他们没见识，看看现在这场面，到底是谁更没见识一点？
幸好他们一开始就站在这边儿桌子前等着吃这脆皮大鸡腿了，现在手里拿着嘴上吃着，不用闻着别人的味道兀自眼馋……
听到有城北的食客抱怨炸鸡慢，还要等，城东这几个食客吃着大鸡腿相视一笑——
他们可是经历过永安食铺的限量排队狂潮的，眼下这场面多少还是有点儿不够看。
……
待到新一批炸鸡炸出来，方才去张记窑鸡那边吃鸡腿的才吃上这边的炸鸡。
不吃不知道，一吃吓一跳。
“我本以为窑鸡的鸡腿已经很入味了，没想到这……脆皮……”
“脆皮大鸡腿。”旁边有人提醒道。
“对！这脆皮大鸡腿才是极致，整个鸡腿里竟然一点儿白肉都没有，都这么入味！”
“呜呜呜呜，这脆皮炸出来也太香了，竟然一点儿也不逊色于里面的鸡肉。”
“刚才你留意看了没？这做脆皮都放了些什么？”有人低声问身边的人。这永安食铺的脆皮大鸡腿可不是在店里做的，而是当着他们的面儿制作出来的，要是有心人留意了，说不定回家也能做出差不多的味道呢？
“没……我没记住，只记得好像打了鸡蛋进去？当时就是看个热闹，谁想到这做出来这么好吃？”他的同伴道。
悔不当初，刚才在围观的时候觉得这永安食铺不过是打肿脸充胖子，连张记窑鸡的赌约都敢应，谁想到人家真有两把刷子？
哦，不能说是有两把刷子，这做出来的炸鸡腿简直就是有十把刷子啊！
……
这边儿食客吃的热热闹闹，但张记那边可就不那么愉快了。
本来他们准备了六十六个鸡腿，店里做的时候伙计还问小胡子这会不会多，那小胡子掌柜的一挥手，俨然一副胜券在握的样子道：“食客们都爱吃我们家的鸡腿，不用担心多不多，只用担心够不够就行了！”
而现在呢？他们准备的鸡腿还剩下大半，人都跑到对面去了。
噢，也有零星的客人来吃他们家的，但看那几个食客的行动轨迹吧！明显是在对面排不上了才来他们桌子这边儿吃的吧！
一盒子木签儿，只有刚开始过来吃的那几个客人意思意思拿了几个就没动了，这和小胡子老板预计的差了太多。
“怎么办，老板？”
小胡子咬了咬牙：“他们不过就是弄了点儿新花样，让后厨开始做第二轮的菜，我就不信了，她们还真能一招鲜吃遍天？”
……
锣响了两声，场地中央有个张记的伙计举着个红色的鼓槌，正在敲手里的锣。
“第一论菜品的试吃马上结束了，各位客人请继续等待第二轮菜品。”
这是东道主张记在叫停第一轮了。
“啊？凭什么啊，这才过去了多久？”
有的食客不同意了，他排了半天队，这眼看就要排到他了！
“自己家不受欢迎就想着紧急叫停？你们张记和别人打擂台的时候可不是这样的。”有城北的食客道。
“就是，上次和那城西酒楼打擂台的时候，第一轮试吃可是用了一个多时辰呢！”
食客们都很现实，他们又不是酒楼老板，一切目的为了吃。
……
那打锣的伙计站在场地中央，听着食客们七嘴八舌地抗议，他一时之间也不知道该怎么办，只能用求助的眼神望向掌柜的——毕竟是掌柜的让他来提前敲锣的。
那掌柜的见食客们顺着伙计的目光看过来，只得暗骂一句，快步走到中间道：“不是那个意思，各位客人继续吃，敲这锣的意思啊是代表我们两家店都可以开始准备第二轮的菜品了。”
“永安食铺这边还炸着呢，谁跟你们一样没人吃，只好去准备接下来的？”说这话的是城东的食客，站队意味非常明显了。
只是没想到话一出口，竟引起了不少城北食客们的应和。
小胡子掌柜的见群情激昂，自己也确实理亏，只好黑着一张脸下去了。
……
见那边的状况，小兰不由得和小五耳语几句，牧修竹和小弟们打完了下手，此时正是闲的时候，不由得也和他们俩窃窃私语起来。
窃窃私语中还夹杂着笑声，永安食铺这边的气氛快活起来。
“小兰，小五，牧修竹？”安雨叫道。
“唉！”几人应和。
“我这儿马上就要炸完了，你们帮着准备下一轮吧。”
安雨一边捞大鸡腿一边道。
“好嘞！小姐，第二轮准备什么？”
“把洗好的菜拿出来，还有那个木桶，可以掀开了。”她道。
安雨面前站着一堆吃着炸鸡腿一脸满足的食客，他们还在咂着嘴品味味道。
……
嘴里正是油腻的时候，来点儿蔬菜沙拉和气泡渴水，不是刚好？
作者有话要说：
第27章有点腻了
安雨准备好的第二轮菜品是鸡排蔬菜沙拉和气泡水。
油锅不用熄灭柴火，她就这现在的温度和行当便先把鸡排炸了出来。店里日日卖鸡排，带过来的鸡排也是处理好了的，甚至连面粉和淀粉都已经包裹好了。
炸鸡排的时候和第一轮做菜品的气氛俨然不同，第一轮处理鸡腿时，百姓食客们远远地站着围观，虽然都是讨论但基本都是不看好，吃过脆皮大鸡腿的他们俨然换了一副面孔。
目光直勾勾地盯着油锅也就算了，安雨还听见有人议论——
“这是什么东西，扁扁的，看上去像饼。”
“看一整块那么柔软，还透露着肉红色，应该也是鸡肉吧？”
说这话的都是城北的百姓。
“那叫香辣鸡排，是用鸡胸脯的位置做的。”城东的食客适时科普，油然而生一种奇妙的自豪感。
“鸡胸脯？那不就鸡身上的白柴肉？”这人说话的声音小下去：“那地方能做好吃？”
“那你觉得刚才的鸡腿好不好吃？”城东的食客不乐意了，这人怎么刚吃完永安食铺老板做的大鸡腿，回头就质疑上了呢？
“好吃，好吃，但胸脯肉本来就不容易做好吃，就算是炸也……”不太容易入味吧？他想这么说，但是猛然想起来在那脆皮大鸡腿炸出来之前他们好像也是这么质疑的……为了避免被打脸打的太狠，还是看看再说吧。
——体面人还是要学会明哲保身。
“这女掌柜的做那大鸡腿能做的这么好吃，炸这鸡胸脯肉也差不到哪去。”一个被脆皮大鸡腿俘获的城北大婶断言道。
“这是香辣鸡排，是永安食铺的拿手菜，老夫幸运，吃过好几回。”说话的是魏太师。
此时魏太师已经吃完了手上的大鸡腿，本来前半个他进食的很快，可吃到一半儿一抬头，看见人都聚在了永安食铺的桌子面前，本来想着吃完手上这个再拿一个的魏太师觉得基本不可能拿到第二个了，就开始慢吞吞地仔细品味。
等到他品味完一整个鸡腿，安雨这边儿已经开始进行第二道菜品的制作了。
这位贵人一说话，城北的百姓心里本来就倾斜的天平便又倾斜了一点。
拿手菜？
那大鸡腿那么好吃都不是拿手菜，那这叫做香辣鸡排的东西一定更好吃。
小兰择着手上的莴菜看见了食客们脸上恍然大悟的表情……
招牌菜？
……也算是吧，只能说是目前的招牌菜。
她该怎么告诉大家香辣鸡排说是招牌，是因为小姐会的菜品还没有完全推出呢？小姐在她们住的院子里已经尝试过很多菜品了，什么无骨炸鸡、鸡块、辣翅、鸡肉卷饼，还有沙拉，气泡渴水……可能是因为鸡排吃的最多有点儿腻了，小兰觉得这大鸡腿就比鸡排好吃。
她问过小姐为什么不赶紧推出新菜品，那鸡排大家都那么喜欢，薯条一推出更是每天店门口都排着大长队来买，要是那其他菜品一推出，不是店里的生意还能再好吗？
小姐当时跟她说做生意要循序渐进，现在店里的人手也买不了那么多的菜品。
是以小兰见到大家那副“这炸着的东西一定最好吃”的表情，就有种自己身怀秘密但是不能跟大家说的浑身不得劲儿的感觉。
……罢了，还是老老实实择菜吧。
安雨炸着鸡排，听见了魏太师的科普，还有城北百姓你一言我一语的讨论。
甚至还听见了之前那个质疑鸡胸脯肉做出来好不好吃的百姓小声嘟囔：“就炸这么几块……能够吃吗？”
……
食客心，海底针。
……
炸完鸡排后安雨把这几块都捞了上来，炸的确实不多，一共就炸了五块。
放到一边儿晾着之后，小兰和牧修竹他们已经基本把莴菜剥好了。
莴菜清脆，味道清甜可以生吃，算是京城百姓都比较喜欢也比较好料理的一种菜。把外皮几层扒掉后洗干净，里面的部分就可以生吃。
现在天儿还没有凉下去，再加上食客们刚吃过油腻的炸鸡腿，现在吃这个应该解腻又爽口。
“剥好了老大！”牧修竹捧着一盆莴菜递到安雨面前。
“不错……”安雨习惯性的夸出口，看了一眼盆里才发现有些不对劲。
采买莴菜的时候明明买的都是一样的个头儿和大小，剥出来也应该都差不多，能剥出来多少叶安雨心里基本有数，怎么盆里的莴菜……剥开叶之后明显缩水了好多？她记得不是这个量？
“你们剥下来的在哪？”
“在这。”小兰道。
安雨走过去看了一眼便问：“这大叶片都是谁剥下来的？”
“我！”牧修竹积极道，他一副邀功的样子：“我看小兰姐剥出来的叶子都太大了，口感不好，”
……又是你，牧修竹。
“这大的菜片成色好又没有虫蛀，为何这么浪费？”
“啊？莴菜不是只有菜心的几片味道最好吗？”牧修竹茫然了。
“你们家吃莴菜只吃菜心？”安雨反问。
“对啊……”
安雨：“……”
其实我那句是反问……行，不愧是富贵人家。
事已至此，就算浪费也没有办法，剥下来的菜叶和处理鸡腿时洗下来的脏东西扔在一起，是彻底没办法要了。
“李厨，冯妈，帮我把剥好的莴菜洗一下。”安雨交代。
……这些仅剩的独苗苗是万万不可再遭牧修竹的毒手了。
牧修竹——食材杀手，噢还有气泡水杀手。
危险。
……
“老四。”
“唉！”
“看好牧修竹！”
“好的安老大……啊？”老四习惯性地应和，随即反应过来安老大是让他看着他们的老大！
他自以为隐秘地看了一眼牧修竹，心想这难道就是那些话本里讲的……帮派新老大上位后，对前任老大们都不手软……对不住了老大，安老大明显更胜一筹，我等不得不另投明主，弃暗投明。
牧修竹明显也愣了一下，但他明白过来自己是做错了事，就算如此他也觉得有些委屈：“难道这就是小鸟绝，良弓藏……”
“是飞鸟。”安雨笑眯眯道：“再在这儿演，一会儿沙拉也没有你的份儿。”
牧修竹思考的很快，很快便在继续演愤恨和安老大的美食之间选择了后者。
他神情一凛：“我就站在这里，哪儿都不去，安老大你放心。”
方才第一轮大鸡腿本来就不多，安雨还看在他们直流口水的样子上分给自己人两个，多好的蹭食机会，他可不愿意因小失大。
……
解决掉隐患，安雨拎着小五和老大老二削了一堆土豆，下锅煮熟了又切成小块儿。
洗完的莴菜切成小细丝和小土豆块儿们放在一起。
围观百姓们不知道她要做什么，菜是大家平日里经常吃的菜……但这莴菜切成这么细是要做什么？难不成是要炒？可那土豆已经煮熟了，应该没有办法一起炒，难道是要炸？可那菜丝切的那么小，一炸还能剩下什么？
“别担心那么多了，赶紧记一记，要是这菜也绝好吃，我们不就赚了？”有城北食客小声号召。
“说的没错说的没错，平日里都没有看大厨做菜的机会呢，现在赶紧抓紧吧！”
可安雨终究还是让他们失望了，她把鸡排切碎之后也和莴菜丝和小土豆块们放在了一起，随即捧上来了个小瓷坛子，从里面挖出来了不少沙拉酱与菜和鸡排们拌在一起。
“那浅色的酱是什么酱？怎么从未见过？”
“现成的吗？”
想要偷学两招的食客们傻眼了——原来这轮用的东西根本没有详细教程啊！
愈发后悔第一轮的轻视，没有用心看了！
安雨搅拌好沙拉，从板车上抱过来一叠儿陶碗，又让小弟们帮着把木桶抬到自己身边。
她掀开气泡水的盖子，用勺子盛了一勺儿放进陶碗中，自己先喝了一口——不错，这车夫走的确实平稳，不颠。
然后她便跟小兰道：“去通知那张记的老板一声儿，我们这边儿菜品已经做好了，随时可以开始第二轮的品尝。”
“好的小姐。”
……
小胡子闻着自家后厨传来的窑鸡香，又闻了闻外边儿那永安食铺的味道……嗯，这次她们那边儿味道很小，从香味儿上是自己家铺子赢了！
本来这烤整窑鸡他是打算放到最后再拿出来的，可这永安食铺的幺蛾子太多，他怕第二轮也输了，两轮菜品的投票可是不少……万一真输了……
命伙计敲锣时，他便让人通知后厨赶紧先做窑鸡。
鸡腿输了，他就不相信烤整窑鸡还能输，他们家百年传下来的方子可是货真价实，味道没那么容易被比下去！
对面来人跟他说可以进行第二轮时，他家的窑鸡也刚好出炉。
整整十只，喷香四溢，各种昂贵的香料味道都完美的融入进了鸡肉中，虽然他们家的鸡没有对方炸鸡那种脆皮，但金黄色的表皮依旧令人垂涎欲滴。
小胡子掌柜刚才大略瞥了一眼对面的菜品，做蔬菜？切……怕不是就一道能拿得出手的鸡肉吧？
“我们这边儿也好了！上菜！”他拍了拍手，让伙计们把窑鸡端出去。
他自信满满地站在了自家的品尝桌子面前，想着这回可是我们家的鸡更香！
……但事实似乎跟他想的有点儿不一样。
“这鸡闻着是香……但是我怎么感觉有点儿腻呢？”
“是啊……是不是因为刚才吃了太多炸鸡腿了？看见油水没那么大食欲了……”
“说的也是，那边儿好像这轮做的是菜，我们过去尝尝？”
“行。”
……
小胡子掌柜的眼睁睁看着两个站在他们桌子面前的食客掉头走了。
作者有话要说：
小胡子掌柜：这回轮到我说！食客心，海底针。
第28章怎会如此
何青瑜这日有点坎坷。
好友晏清绪说好了今日同他一起去看那永安食谱的食味擂台，但他在晏国公府门口左等右等也不见人出来。
细心的他还敏锐的发现这晏国公府门口的护院好像……比往日多了一些。
难道……昨晚回去的时候好友直接被抓包？
他左思右想，觉得只有这一种可能了。
不行，他得进去救人。何青瑜直接带着书童进了晏国公府，他这张脸在晏国公府基本已经被所有人眼熟了，走进去的时候护院没拦着。
还有下人来迎他。
何青瑜顺利地来到了晏国公府的客堂，可是接下来就没有那么顺利了。
“晏国公大人在府中吗？”他问了一句。
“何公子，老爷不在，一大早便去宫里了。”
“噢，好的。”何青瑜点了点头，稍微放下了点儿心，晏国公不在，那他今日应该比较容易把子仪带出去。
“你们公子呢？我们约好了今日一同出去。”他道。
“何公子您坐着，我去找管家。”
何青瑜点点头，坐下喝了一口茶才品出来有点儿不对劲，他是来找子仪的，为什么那下人不去直接找子仪，找管家作什么？
稍微坐了一会儿，这晏国公府的刘管家才匆匆过来。
“何公子。”管家拱手。
“刘管家，”何青瑜也站起身来道：“我今日是来找子仪的。”
刘管家面露难色：“老爷走前吩咐了，今日万万不得放少爷出府。”
“还得禁足？”
“是……老爷吩咐了十日。”
何青瑜闻言叹了一口气。
看来走正常的法子是没办法带子仪出去了，只能……先去找他，然后两人再一起想办法溜了。
他对着刘管家笑了笑：“这样啊，看来子仪今日是没办法和我一同出去了……那我能去找他吗？”
“这……”刘管家犹豫。
“我就去他书房找他，见见面聊聊天。”
“这恐怕不行。”
“……”何青瑜摇扇子的手顿住——这都不行？
“老爷昨日吩咐了，之前少爷禁足如儿戏一般，太不成体统，这次禁足绝对不准出府，谁也不能来看少爷。”
……尤其是你，何公子。
何青瑜嘴上应着好，让刘管家先去忙。
晏国公府里的事情确实也多，刘管家见已经把老爷的话传达完了，便匆匆离开了客堂。
何青瑜见管家走了，脑子开始飞速运转。
晏国公府现在明令禁止子仪出府，现在连面儿都见不上，走明面儿上已经出不去了……悄悄地呢？
“纪齐，过来的路上哪边的护院少一点？”他问。
纪齐回忆了一下道：“少爷，好像哪边儿都不少。”
何青瑜：“……”
他带着纪齐看似闲逛地在晏国公府里溜达了一圈，每次想要靠近晏朝离的书房时，都有体格魁梧的护院盯着。
……他还悄悄对比了一下彼此的武力——输的挺惨。
“纪齐，这样，你去拦住那五个护院，和那三个巡逻的护院，我进去找子仪……行得通吗？”他悄悄对书童道。
“……少爷，这恐怕行不通。”纪齐无语，少爷你听听你自己说的是人话吗？
“怎么行不通？”
“少爷，我只有一个人，你让我拦八个大块头？”纪齐言语中透露着震惊，为什么少爷说话的时候语气这么波澜不惊，他是真的觉得这样可以行得通吗？
“当然得你拦，我只是一个柔弱的书生啊！”
“……少爷，我也只是一个柔弱的书童啊！”
……何青瑜嫌弃的看了自家书童一眼，还上手捏了捏纪齐的胳膊腿……确实，似乎纪齐比自己还要柔弱一些。
他又尝试着在晏国公府里观察了一下，发现不止晏清绪的书房众护院把手，连府里出去的几个门都有护院看着。
罢了，带好友偷跑出府未半而中道崩。
今日这晏国公府中戒备如此森严，他要是真有那个本事把晏朝离拐跑了，说不定晏国公还会亲自去找他爹告状，再说了，他也没那个本事。
走了。
自己去看擂台了。
……
何青瑜来到城东的永安食铺，只见大门紧闭。
不是要打擂台吗？他随便抓了一个路人百姓问了一下情况，才知道那擂台的比试地点是在城北。
……怎会如此？
“怎么昨天没人告诉我？”何青瑜托着下巴想，记不清了，好像有人说了又好像没人说过。
扑了个空的何青瑜又带着纪齐去了城北。
到了城北的商街上，不用问路就知道擂台在哪——不断有人结伴赶过去，他跟着人家走就找到了。
张记窑鸡的门口两侧放着大长桌，中间还有用来让百姓们投票的箱子。
“好香……”何青瑜一往这边走就闻到了一股香味儿，那股香味儿是炸物的味道，但是闻起来……好像又和昨日他在那永安食铺吃过的鸡排味道不太一样。
擂台上两边的桌子前很热闹，定睛一看好像又不是两边都很热闹，而是一边儿人过多挤到了另一边，显得整个擂台都很热闹。
……
去肯定是去人多的那一边儿。
“借过”、“让我过去一下”、“谢谢了，劳驾。”
……
何青瑜费了半天劲儿才拨开重重人群，勉强挤进了人群中稍微靠前的位置。
想要再往前也过不去了，因为前面的人瞥了他一眼不给让。
开玩笑……他们这守着桌子的位置多好，能第一时间吃到菜品，为啥要让给你呢？
何青瑜先是踮着脚看了一眼那永安食铺老板娘的锅里……有油，但是没有炸东西，反而在一个盆里拿着木勺搅拌什么。
他的目光搜寻了一圈儿永安食谱的桌子，也没有看到刚才那股香味儿的可能来源，反而一转头，看见旁边不远处有人在拿着金灿灿的大鸡腿啃。
……这倒有可能是那香味儿的来源。
何青瑜又费劲儿挤过去，到那人跟前问道：“劳驾，这鸡腿儿是从哪拿的？”
那人看了他一眼，用另一只手警惕地护住了自己的鸡腿道：“这是永安食铺上一轮菜品，脆皮大鸡腿，我排了半天才拿上最后一个。”
……最后一个？
何青瑜无奈叹气——他不仅没带上好友，还跑错了地方，跑错了地方还不算，竟然已经错过了一轮菜品。
虽然他对美食的执着并没有好友那样强烈……但这脆皮大鸡腿一看就爆好吃啊！！！
若是没尝过永安食铺的香辣鸡排也就算了，可他吃过，还知道那姑娘手下做出来的东西有多好吃……眼下，又让他如何甘心？
“少爷……”纪齐在旁边小声叫他。
“别说话……”他站在旁边看那人吃鸡腿，“让我缅怀一下我逝去的鸡腿……”
“少爷……”
“干什么！”
“第二轮试吃好像开始了……”
何青瑜一转头，毫不犹豫地加入了永安食铺桌子前攒动的人群。
纪齐：……
……
若是说上一轮两边的人数差距还没有那么明显，那么这一轮菜品的品尝两方的形势就拉的很开了。
一方面是刚才的食客们在永安食铺这边尝过了甜头，就想继续排，也有食客上一轮刚吃了炸鸡，对张记窑鸡家的窑鸡并不怎么感兴趣。
还有源源不断闻讯赶来的食客们，来到擂台前不明白形势，也不知道为什么一方人那么多一方人那么少，但这并不影响他们朝着人多的那边走过去。
人多，就代表着好吃，凑热闹本来就是人们的天性。
……
张记窑鸡的小胡子掌柜看到这一幕都要心梗了，明明这一轮他们都拿出了自己家的杀手锏，窑鸡做出来也香味浓厚，结果人还是都跑到对面去了……
怎会如此啊！
“张记人这边怎么这么少？”
“就是啊，我闻着这窑鸡的味道可真香……怎么没人呢？”
后面来的百姓也有不喜欢上前去凑热闹的，再说了城北这张记窑鸡在他们这儿也算出名，何至于此啊？
有些食客不知道是不愿意挤还是纯属好奇张记门口为什么没有人，一个接一个地走到了张记的桌子面前吃起窑鸡来。
空荡荡的桌子前有了一些人，也不算特别寒酸。
食客吃着窑鸡，纷纷感叹：“这窑鸡做的味道可真好，不愧是百年老字号。”
“入味又可口，选鸡也不错，真是上品。”
终于听到两句称心如意的话了，小胡子掌柜的笑刚挂在脸上，就听见对面那边儿传来了喧闹。
……
“这土豆和莴菜上面加了什么酱？怎么吃起来如此香甜又爽口？”
“我竟不知道这土豆还能这么做！软烂可口，再搭上这清脆的莴菜丝……啧啧啧，人间美味啊！”
“没错，刚才吃完脆皮大鸡腿，现在再来上这么一口，真是绝了。”
……
“你喝没喝那陶碗里的渴水？”
“还没，但黄果渴水我喝过……”
“不！不一样！这渴水不知道是怎么做的，在舌尖上酥酥麻麻的……不行有点儿上瘾，我再喝一口。”
“哎哎哎，你一说桌子上的都被拿了，你留一点儿我尝尝！”
对面过于热闹，以至于小胡子这边儿的食客都转过头去看那边发生了什么。
……怎么每次都这样？他这边刚来点儿人对面就热热闹闹把人吸引过去。
这时机也有点太气人了吧？
对面是不是请托儿了？？？？？？
第29章第三轮比试
黄果渴水，也就是黄果气泡水。一推出便收获了热烈的反响。
虽然刚入口的时候会被那舌尖酥酥麻麻的感觉惊到，但咽下去之后回味一下……
感觉不错！还想要！
尤其是刚吃完鸡腿还没抢到沙拉的食客，一口渴水下去觉得非常解腻。
一碗喝完——嗝。
感觉非常爽。
……
牧修竹蹲在一边吃着陶碗里给他盛的鸡排沙拉，看着那群喝渴水的人。
……无所谓，又有点累。
这就是自己那天手快的代价吗？但是不公平。
那天和他一起喝渴水的还有老大老二老三老四老五，为什么受惩罚的只有他自己，那几个人喝的倒是开开心心的？
……
鸡排和土豆莴菜沙拉的反响很不错，不是那么爱吃蔬菜的人也能吃到鸡排，更别提那搅拌进其中的酱又甜又香，给沙拉里面所有食物都增了口感。
何青瑜虽然没有吃到那看上去就令人垂涎欲滴的脆皮大鸡腿，可幸运的是他抢到了沙拉。
这沙拉看上去做的普通，味道却新奇又绝佳。
鸡排他吃过，但那是香辣口味的，眼前这切成小块儿的鸡排混进这淡黄色的酱里……给人的感觉竟然是另一种新奇。
看上去鸡排没变，里面的味道也没变，但是口味又好像变得不一样了……
这配的土豆和莴菜也处理得恰到好处，能发挥出各自的口感，一筷子夹着土豆莴菜和鸡排往嘴里送，这味道……真是绝。
他正品味着，一抬头看见了一个熟悉的人。
……魏太师？魏太师也来看这食味擂台？
魏太师在那边儿站着，手里拿着一碗沙拉正在吸入，一副吃的津津有味的样子，长长的胡子还在随之摆动，看样子是还没有注意到他在这里。
想来也正常，昨日他们参加诗会时便是看到了魏太师的小厮买了永安食铺的薯条回来，想来魏太师可能也是这食铺的常客。
何青瑜看了正在忙活的安雨一眼……这姑娘看上去年纪不大，食铺也是刚起步，但得到了魏太师的青睐……还有晏国公公子的推崇，日后这食铺的前途也是不可限量吧。
害，不说这个，就人家这做菜品的点子和味道，日后在京城名声大噪也该是理所当然的。
……
随着食客的增多，张记这边儿的状况其实不如第一轮惨烈。虽然来这边儿的食客不如去对面的多，但是也不算少。十只窑鸡，基本上被吃的七七八八。
但是小胡子一点儿也高兴不起来，他这边还剩下几只的时候对面的菜品早就被吃完了，他可是看见了，不少食客在对面吃完了、手里的签子进了对面的签桶，才过来吃的。
……八成是对面的竞争太激烈，没吃饱吧。
他沉重地叹了一口气，想自己这店开张不足月余就已经名声大噪，想着去别的地方找个食铺挑战，扩大一下名声……没想到阴沟里翻了船。
这永安食铺看上去不大，老板也年轻，做出来的菜品居然如此受欢迎……也算是他走了眼。
眼下三轮菜品，两轮已过，对面明显有绝大的优势……似乎是败局已定。
……
锣敲响，第三轮开始。
小胡子掌柜的整个人都垂头丧气的，第三轮他们家的菜品是准备第二轮拿出来的卤味。
他们家做鸡，也不是只卖窑鸡，做一些味道好的卤味价格低，平日里也有不少百姓来买。
看对面花样百出，卤味……应该也赢不了。
“请问，能用一下你们家的烤窑吗？”一个清亮的女声道。
小胡子掌柜的抬头，看见那永安食铺的女老板不知道什么时候走到了他们这边来。
他皱了皱眉头——想用窑？难不成对面儿的也会做窑鸡？
好家伙，用我们擅长的东西打败我们？
这姑娘看着不大，但却有一颗好狠毒的心。
今日他们要是输了，不过就是垂头丧气一阵，城北的百姓们要是想吃鸡，很多依旧还是会选择他们家。毕竟一个在家门口，一个却在城东。吃个东西而已，要不是非常想吃，百姓们也不会每天跑的那么远。
那些想吃窑鸡的官家们该买还是会来他们家，对面虽然做的也是鸡，但是是用炸的，想吃窑鸡的或许就是喜欢这个窑鸡的味儿，该买还是会过来买。
但要是这永安食铺也会做窑鸡，而且用窑鸡打败了他们张记百年老字号窑鸡，那意义可就不一样了啊！
那些想吃窑鸡的官家可不在乎你在城北还是城东、买起来远不远，人家买鸡都是直接差小厮去……肯定是去味道更好的那一家。
这岂不是在砸他们家的招牌？
小胡子掌柜的一下子警惕起来——
“你手里也有秘方？多少年的？”
安雨想了想——1989年到二十一世纪……
“一百多年吧。”
小胡子掌柜的更警惕了：“也是百年传下来的秘方？”
安雨笑眯眯道：“差不多吧。”
不过此百年非彼百年，你这是过去，而我是未来。
……还不是建在你们这个历史上的未来。
小胡子脱口而出：“不行！”
安雨一看就知道这张记窑鸡的掌柜的在想什么，她存心逗他道：“这么没自信？你们家不是也是百年老字号吗？这么害怕会输？这战帖可是你下的。”
“你……”小胡子掌柜好气，没想到这小女娃年纪不大，但是却生了一张利嘴！
他悔不当初。
旁边有看热闹的百姓们还拱火。
“你就借给人家呗！”
“就是，反正借是输，不借也是输。”
“哈哈哈哈哈就是，说不定这姑娘做的一手好窑鸡，直接把你们店盘下来，这样我们就能吃到更好吃的窑鸡和炸鸡了！”
“不可能，我们家的窑鸡方子才是最正的，没人能做窑鸡做的比我们家好吃！”小胡子气极对百姓们喊道。
“那你借嘛，反正也输不了。”
小胡子：“……”
你眼眼的，凭什么。
受苦的从始至终竟然只有他一个人。
见再逗人小胡子，小胡子掌柜的心态可能就要彻底崩了，安雨收了收自己脸上的笑意。
“借一下窑，不做窑鸡。”
“啊？”
小胡子还是第一次听说这样的要求……不过也确实，因为安雨是第一个找他们家借窑的。
“那你要做什么？”张记掌柜的不信。
他怀疑安雨这个狠心的小姑娘是想把他们家窑先骗到手，然后再给他们张记来一个毁灭性打击。
“人家都说不做窑鸡了，你就借嘛。”
“就是，当个掌柜的，怎么为人那么小气？”
“人家做炸鸡做的那么好，又何必来抢你的风头？老板啊你别杞人忧天了。”
小胡子掌柜：“……”
这些人怎么说话明褒暗贬的？怪气人的。
他感觉现在自己已经被架到了这个位置上……不借还不行了？
“真的老板，我不做窑鸡，我不带鸡进去总行吧？”安雨道。
“难道你是想……”
“也不用你们家的鸡。”
小胡子掌柜的：“……”
你怎么知道我想要说什么？
近处的百姓们七嘴八舌地替安雨说话，远处的百姓们不知道这里发生了什么，也听不见，就一个个地朝着这边儿看过来。
目光很热切，意思也很直接——干啥呢那边？怎么还不开始做第三轮的菜品？
小胡子被那目光盯得又些烦躁，他道：“借就借！不过你得保证不做窑鸡。”
安雨点了点头：“我不做窑鸡。”
她借窑确实也不是为了做窑鸡的。
小胡子掌柜的又道：“也不许偷看我们家的秘方。”
“不看。”
眼看周围那些围观百姓又开始说话，说什么“人家炸鸡做的多好偷什么你家秘方”之类的话，他先下手为强，对着那些百姓道：“知道了知道了，人家看不上我们家窑鸡的秘方！”
百姓们一愣，随即发出了欢快的笑声。
小胡子掌柜无语，这帮城北的百姓们明明刚开始一边倒的支持他们张记窑鸡，两轮菜品过去了就都倒戈了？这也太快了，没见过立场变得这么快的。
居然大鸡腿和一堆菜就把他们收买了。
……食客心，海底针啊。
“走，拿上你的东西跟我去后厨。”小胡子掌柜的没好气地道。
“行。”
安雨走到永安这边的桌子旁，道：“小兰，帮我拿着点儿东西。”
“好嘞！”
拿上面粉，黄油，鸡蛋，糖……清水就不拿了，既然已经借了人家张记的窑，顺便再用一点儿清水吧。
想必那张记窑鸡的老板也不会介意的。
安雨带着小兰拿着东西进了张记窑鸡的后厨，看见那一排排烤鸡的窑，她觉得非常满意。
当初接下张记的战帖时，一方面是为了在城北涨涨名气，另一方面也是看上了张记“窑”。
毕竟，烧窑的温度高，锅可比不了。
眼下永安店铺刚开张，这次擂台准备食材又花了不少钱，窑一时半会儿安雨自己也搞不起来。
她这回要做的东西需要温度才行。
……
香辣鸡排、薯条、气泡水、沙拉都被她做出来了。
——那蛋挞多少也该试着搞搞了。
第30章有人找茬
安雨在现代时自己烤过蛋挞，但终究和在古代不一样。
现代东西齐全，就不说打发器和低筋面粉之类的东西，如果犯懒了甚至直接可以在网上买半成品——现成的蛋挞皮和蛋挞液，快递到家只需要打开包装，把蛋挞液倒进蛋挞皮，然后再送入烤箱——一切就大功告成了。
可眼下古代不仅只有最原始的材料，就连烤窑也没办法像烤箱那样控制温度。
安雨说进来试试，也就真的只是“试试”。
小院子没有窑，锅也没办法达到那么高的温度，所以安雨并没有提前演练过。
——所幸这个时代虽然没有烤箱，但是起码有鸡蛋黄油和奶，眼下这虽然不知道是什么朝代，但通商，和游牧民族的关系也还算不错，安雨没有花多大的力气便托牧修竹搞到了黄油。
奶虽然不如现代的奶纯净，没有经过什么巴氏消毒，膻味也比现代的牛奶稍微重一些，但尝起来奶味儿还是相当浓郁的。
说干就干，安雨手捏蛋挞皮，让小兰在旁边搅蛋挞液。
没有现在那些烘焙用具，大不了就烤一个最原始的蛋挞出来。
……
张记门口。
“这永安食铺第三轮打算做什么菜品？”
“看我干什么？我也不知道……就说前两轮的菜品，你见过？”
被反问的百姓摇了摇头。
“这不就得了，我们怎么可能猜出来？”
“好像说的也是……”
“不过……永安食铺老板进去怎么这么久？”有百姓伸长了脖子问。
那位姑娘前两轮当着大家的面做菜品，可是充分展示了何为“利索”。不管是鸡腿还是鸡排还是菜，做的又快又好吃，可现在进去好久了，一点儿做好出来的苗头也没有。
……
短短两轮就习惯了食铺在他们面前做菜品的百姓们浑然忘记了以往打擂台，他们分明就是像现在这样在外面等的。一等就是一个时辰两个时辰，现在才刚过去多久？
等着等着百姓们居然开始阴谋论。
“你说那张记的掌柜是和永安食铺的老板一起进去的，进去了这么长时间没有动静，会不会是那张记的老板眼红……”
“……你这么一说我开始有点担心了，那永安食铺的老板也真是心大，带着个小丫头就进去了，她们就是两个弱女子，那张记的后厨可全是他们张记自己的人啊！万一吃了亏可怎么办？”
“就是，更别说那永安食铺手里拿着多少好吃的秘方……万一被胁迫了，这买卖怎么想都亏呀。”
听见百姓们的议论，牧修竹他们也有点坐不住了。
他站起身来，想带着老大和老二进后厨去看一眼安老大，就被那张记的伙计拦住了：“唉，对不住对不住，后厨是我们食铺的重地，没掌柜的话儿我们不敢放你们进去。”
牧修竹带着小弟和对方说了几句，但对方伙计也是一脸难色。
不是他们非不让对方进，只是确实没有这个权利。
百姓们的话他们也听见了，伙计们本来就解释不清楚，眼下又不让牧修竹几人进去，百姓们听到后声讨的声音更大了。
伙计们：……
进退两难。
其中一人朝着身边的同伴示意了一个眼神，接收到眼神的伙计转身朝着店里跑进去了。
留下来的伙计对牧修竹他们道：“我们张记窑鸡是正经做买卖的，各位放心，掌柜的是不会对永安食铺的老板做什么不入流的勾当的。”
“切，场面话谁不会说。”
“你们连人家店铺里的都不放进去，这不是做贼心虚吗？”
“你们老板平时干的还行，现在一想总觉得面相不像好人啊。”
也不怪百姓们多想，其实食铺掌柜的少有女性，做得好的就更没有几个了，刚刚尝过永安食铺菜品的百姓们心里不自觉的对安雨有一些偏向。
擂台刚开始时小胡子老板的气焰嚣张，后来气急败坏，百姓们也都看在眼里。现在的担心并不是毫无理由的……虽然听上去多多少少有一些杞人忧天的成分。
牧修竹有点着急，他一转头看见了边上等着的小五——小五倒是一脸平静。
“安老大在里头，你怎么一点也不担心？”
小五反问：“老大我们需要担心安老大吗？”表情真挚，神情不似作伪。
“……”
“安老大武艺高强，又是不世出的高人，恐怕知道张记一店铺的人加起来都打不过安老大吧？”
也不知道为什么，小五对于安雨就是有一种盲目的崇拜——从各个方面来讲。
离谱的是牧修竹和其他小弟听完小五的话倒是都冷静了。
对哦，安老大那么厉害，怎么会怕区区一个食铺呢？
到时候若是真的因为什么纠纷打了起来，吃亏的也不会是安老大吧。
……
百姓们一头雾水的看着方才还同他们一起担心的永安食铺伙计突然变得淡定起来。
什么意思？
怎么？这永安食铺的菜品出人意料也就算了，店里的伙计们行事作风也那么出人意料呢？
担心一下就又平静了，这担心到底是不是真的？
……
小胡子掌柜的就站在安雨身后，看她鼓捣那些自己明明都认识，但是组合起来就不认识的东西。
这永安食铺的老板是要做什么？和面他看得出来，但是捏的那是什么？用面捏了个小型的碗？
这掌柜的带来的那个小丫头就更让他看不懂了，奶是用来喝的，可他们往那奶里加了鸡蛋，糖还有黄油子又是要干嘛？不腥气吗？
他一头雾水，倒是有几分相信安雨方才所说——看这样子她的确不是来做窑鸡的。
正看着呢，就看见伙计从外头跑进来，到门口的时候还顿了一下，似乎是在观察里面的情况。
看到这边一切正常，那伙计还明显地松了一口气。
“掌柜的，掌柜的。”
“怎么了？”小胡子问，这伙计像是有事要禀告的样子。
“嗯……外面的食客们抱怨等得太久，还没有看到菜品。”他委婉的说。
“久吗？”他带着这永安食铺的掌柜的进来总共也不到半个时辰吧，有什么久的？
“那永安食铺的伙计都想着进来找这姑娘了。”伙计再一次隐晦的提醒。
小胡子皱眉：“后厨这么隐秘的地方，怎么能说进来就进来？”
能让这永安食铺的老板带着一个伙计进来，就已经是他能容忍的最大极限了。
更何况这女老板能进来，还有部分是因为那些百姓们在外头说的那些话，不蒸馒头争口气……他没什么好怕的。
那伙计见掌柜的还是不懂他的意思，便直接说了。
“外面的百姓们怀疑掌柜的你……你是想把永安食铺的老板骗进来，然后痛下毒手，欺负永安掌柜的，顺便再把秘方骗到手呢。”
“啊？”
小胡子闻言有点懵，他虽然知道自己外貌上看起来不是那么良善，但是他三十多年来自认为一直都是本本分分的生意人啊，还没被人这样想过。
迷惑片刻后便是气愤。
“什么把她骗进来，这明明是她自己要进来借用我们的烤窑的！他们怎么能不分青红皂白的诬赖人呢？”
眼看自家掌柜的气极了，伙计连忙解释道：“我们说了，我说了，我们刚才跟百姓解释了。”
只不过他们也不信就是了……
小胡子掌柜的愣了一下，突然想起来这伙计进来的时候先在后厨门口张望了一下，那样子似乎是在确认什么事情。
他猛地反应过来了：“你小子是不是刚才也怀疑了？？？”
“没……”
“你还信不过你们自己家掌柜的？？？”
“没有没有！”
“……”
“那掌柜的您要不要现身说法，去跟那些百姓们解释一下？”
“解释什么解释？本来就是无稽之谈，荒谬！”
“哦，那就不解释了？那我去前面了……”伙计把消息传到了，转身就打算走。
“回来！”那小胡子道，“他们这么说我们张记，你们就什么也不干？”
“？”
伙计多多少少有点疑惑，不是掌柜的说不用解释，还说那些人荒谬吗？现在怎么又怪他们什么都不做了？
“噗嗤……”
后厨有人笑出了声。
“就离开这么一会儿，他们想象力可真丰富。”
寻声看去，那笑出来的不是安雨又是谁？
“你笑什么？你借个烧窑，我都已经被他们传成这样了。”
“别着急，等我这东西烤上了，香味传出去了，他们自然知道我在里面做菜呢。”
小胡子看了一眼她的那些东西。
就这些？就这？
这就能烤出来什么有香味的东西？
……
说不定还没有他们烤窑中的烤鸡味道大呢。
等等……借烤窑，进后厨鼓捣手里的东西……小胡子有理由怀疑这永安食铺的老板就是故意在拖延时间，也让外面的人觉得里面出了什么事。
怪不得呢，怪不得他看这老板拿的那些东西完全不像能做一道菜品的样子，捏出来的那些小面块也极其敷衍，原来她根本就没有打算做成一道菜！
那永安食铺的伙计也在和她一起打配合，装出一副自己掌柜的可能有危险的样子……对了！！！那百姓里面果然有她们的托儿！
自己不过是想和对方打打擂台，赢了扬扬名而已，对方这是想让他身败名裂啊！
一定是这样！再瞎鼓捣一会儿什么也做不出来，这永安食铺的掌柜再出去和外边儿的百姓们一说，说是自己在后厨阻挠她做菜品，想要第三轮赢……他就百口莫辩了！
他刚才果然没有看错，这永安食铺的老板好狠毒的心肠！
……
安雨没管这小胡子老板的内心有多么丰富，她将“蛋挞液”倒进了自己手捏的蛋挞皮中，推进了烤窑。
不一会儿，一股甜腻喷香的味道便从烤窑中溢出来，充斥着整个后厨，还有几分向外散发的倾向。
正准备出去叫点儿百姓进来自证清白的小胡子掌柜的闻到这味道一顿……嗯？还真是在做菜品？
内心波涛汹涌的他一下子顿住了。
……
没过一会儿，安雨把烤窑里的“蛋挞”拿出来。
……看样子是失败了。
那蛋挞虽然香味是有，形状也被烤蓬了一些，但是火候没控制好，表面焦黑。
她叹了一口气对小兰道：“我们再做一次。”
“好的小姐。”
“……不公平。”安雨小声道。
“小姐，什么不公平？”
“没事。”
安雨刚才心里是在想，凭什么那些写主角穿越到古代，靠着美食发家的文儿里，主角都带着系统，可以用什么积分兑换各种东西……那弄个烤箱不是很简单嘛？到她这里就是纯粹的穿越，开局不好，居然连个系统也不给她配。
……呸。
要是她也在一本小说里，这作者还真是会偷懒。
……
有了第一回的失败经验，第二回烤出来的蛋挞就有模有样了。
表面焦黄，皮也烤的有些脆。虽然蛋挞上面有的地方还是有一点儿黑，但那是糖分的沉淀，正常。
“张记掌柜，我们这边儿菜品出了。”
小胡子老板一直在两人身后“观摩”，此时应了一声：“那第三轮就开始吧。”
他们家卤味早就准备好了。
“小兰，你先把这些端出去，我继续烤。”
……
蛋挞一样非常受欢迎。
在还没端出来之前，张记门外的百姓们就已经被那股香味儿吸引，忍不住地往里看了。
见小兰端出来蛋挞，百姓们更是一哄而上，生怕抢不到。
虽然这东西以前没见过，但闻这味道就知道差不了！
蛋挞一波接一波地端出来，百姓们吃到嘴里更是满足。
“这东西……外面酥脆里面香甜，仔细尝还有奶的味道！”
“是啊，也不知道这老板是怎么做的，吃起来一点儿也没有腥味。”
“何止没有腥味，吃一口回味无穷啊！”
“就是一个的个头儿太小了……”
说是这么说，可一点儿也不耽误他们投票。
小胡子老板无奈地眼睁睁看着百姓们一边吃永安食铺烤出来的东西一边儿把手里的签子放进永安食铺的投签桶中，自己店铺这桌子上的卤味虽然也有人买账，但和对面的热闹比起来……
自己这边可以算得上的门可罗雀了。
……大势已去。
眼看对面的签子不够，那些百姓们还来他们桌子上拿签子，往对面的桶里投……
这一幕还是发生了，不过和他一开始时预想不同——他刚开始想的明明是自己家大获全胜，签子不够食客们从对面拿签子给他投来着……
精心策划还是给别人做了嫁衣。
恨，但又无可奈何。
魏太师第二轮蛋挞出来才抢到一个，他一边细品一边毫不吝啬夸奖：“这东西……真是想法奇妙，面粉鸡蛋……还有奶，哈哈哈哈谁能想到这些东西在一起，还能用烤窑烤？这永安食铺的老板还真是鬼才一个！”
……
边上的百姓们吃的爽，也纷纷附和。
“欸，你有没有发现这永安食铺三轮的菜品，并不全是鸡肉，合起来就像是一餐的前食、主食和甜点？”
“是哦！”食客经身边的人提醒恍然大悟：“怪不得好吃又不腻……吃起来比对面全是肉食的张记强。”
……
小胡子掌柜：好嘛，输了就算了，居然最后还要被踩一脚……
他家本来就是做窑鸡的啊！！！！！！
……
三轮中止，虽然结果大家基本上都心知肚明，但唱票环节还是不能省——这意味着擂台比试结果的公正。
永安食铺那边儿的大签桶满满当当，张记这边儿的签桶晃晃荡荡，明眼人都知道谁赢了。
两边儿的掌柜的站在签桶后面，看着各自的伙计在前头唱票。
百姓们吃饱喝足，不由得有点儿兴奋。
“唉，这回张记窑鸡可是输了，这永安食铺赢得真是漂漂亮亮。”
“谁说不是，永安食铺的名声这就算打出来了。”
“这永安食铺开在城东？是有点远……以后儿要是闲了，可以去那边儿买炸鸡吃。”
“那叫蔬菜沙拉的东西也不错！”
“还有那黄果渴水……真是有点儿让人上瘾，最后出来那圆形的甜品更别说了，我觉得比淑芳斋的点心还要好吃！”
“和淑芳斋比？那都是特供官家的，你吃过？”
“没……”
这时候何青瑜站出来了：“我吃过，确实比那点心好吃。”
周围人一看这人一身华服，看上去就像个官家出来的公子，说出来的话很有信服力。
“那便是了，谁想到这家做炸鸡那么好吃，点心也绝佳呢？”
百姓们说着，那投票结果也出来了。
“此次食味擂台结果——永安食铺四百八十九票对张记窑鸡九十一票——”
……百姓们热烈鼓掌。
“自此宣布，永安食铺——”
“等等！！！”
远处来了几个百姓模样的人，叫停了宣布结果。
其中一人已经走到了人群当中，大声喝止结果的宣布。
“这永安食铺以差充好，之前我买给我官人吃，他吃完后便上吐下泻卧床不起，敢问永安食铺怎么解释？”一个中年大婶儿模样的人大声道：“这样没有操守的食铺，凭什么能打赢擂台？”
说着，身后那几个人也走过来了，其中两人抬着一副担架，上面躺着一个中年男子，面色发白，神情痛苦，模样也不似作伪。
“……”
没想到还有这样一出，眼看结果都要宣布了，还有人上来控诉。
安雨面无表情，心里想：找茬的终于来了。
永安食铺这边儿的人也相互对视了一眼——小兰和冯妈之前便知道那左相府的鸢夫人不安分，整日想着耍手段搞他们店铺……其他人虽然不知道是左相府的人暗地里找茬，但通过小五也知道有人花钱想要买通他们。
……这就来了？
挺好，他们也早有准备。
安雨正打算说点什么，就见百姓们的目光纷纷看向了那小胡子掌柜。
……
“别是输了又不甘心，搞这些东西吧？”
“输了就诬陷人，这手段还真够脏的。”
……
小胡子掌柜：“？？？？？？”
无妄之灾，不过如此。
作者有话要说：
怎么感觉我写啥你们馋啥呢？
那我坦白了，我在吃螺狮粉！
滚烫的热汤和软糯的粉，辣油带劲儿酸笋可口，花生豆和豆角爽脆，粉在汤的浸泡下软烂入味，还是爆辣！斯哈斯哈——