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就像在宁波的海鲜面馆里，有一种大头红虾，细细品味能尝出一丝甜味。还有那被海边人称为沙蒜的海葵，因其形似蒜头而得名。沙蒜以吞食泥沙为生，周身黑灰色，所以它的味道充满了矿物质的气息。”
保罗惊讶地说：“哇，听起来好神奇！我还从来没有听说过沙蒜呢。”
王启明笑着说：“沙蒜可是海边的一种特色美食。它的口感很独特，有些人可能一开始不太习惯，但只要尝过一次，就会被它的味道所吸引。海水的味道在不同时节各不相同，没有一个词能精准形容。在海边，人们可以根据不同的季节品尝到不同的海鲜，这也是一种独特的享受。”
贾晓臻听着大家的讨论，也忍不住加入进来。他说道：“没错，华夏的美食文化真的是丰富多彩。每一种美食都有它的故事和文化背景。我们在品尝美食的同时，也在感受着不同地域的风土人情。”
贾晓臻又把话题转到素食上。他说，虽然肉食能充分激活味蕾，但素食在华夏饮食中也有其独特地位。素菜通常会与肉菜搭配，出现在餐桌上，当然，也可能出现在贫寒之家或佛寺中。不过，聪明的华夏人想出了 “素菜荤做” 的方法，大大提升了素食的可能性。
“你们知道吗？北京有个很有名的素食餐厅主厨梁鸣。” 贾晓臻放下刀叉，微笑着说，“他以前可是做粤菜的，十几年前才转行做素食。”
朱汉腾好奇地问，“哦？那他有什么特别的地方吗？”
贾晓臻兴致勃勃地继续说道：“梁鸣招聘厨师的标准很特别，他不招只做素菜的厨师。他觉得呀，没有荤菜的基础，素菜很难做好。毕竟荤菜厨师接触的食材多，技术也全面，手法还细腻。” 说着，贾晓臻用手比划着各种烹饪动作，“只有这样的技艺，才能让素菜有新的活力。”
王启明若有所思地点点头，“这倒是很有意思的观点。那他做的素菜肯定有独特之处吧？”
贾晓臻笑着回答：“那是当然。他做的菜不仅味道好，还能让人感受到他对食材的深刻理解。就像他常说的，只有懂得荤菜的烹饪技巧，才能更好地把握素菜的精髓。”
保罗一边听一边点头，“看来这位主厨真的很有想法。”
谢莉斯也说道：“是啊，我都有点好奇他做的菜是什么味道了。”
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大家嬉笑起来。
贾晓臻面带微笑，眼中闪烁着兴奋的光芒：“今天我再给你们介绍两
